segunda, 08 de agosto de 2022
Dourados
22°max
17°min
Acompanhe-nos
(67) 99257-3397
SAÚDE E BEM-ESTAR

Azeite faz bem para a saúde? Confira!

06 outubro 2021 - 14h38Por R7

Você sabia que, além de saboroso, o azeite de oliva é um óleo benéfico à saúde? Ele não só dá aquele gostinho diferenciado a diversos temperos e receitas como bacalhau e peixe assado, como ainda ajuda a prevenir uma série de doenças.

Fonte de vitaminas e substâncias antioxidantes, o azeite integra o grupo dos alimentos funcionais importantes em nossa dieta diária. “Sementes oleaginosas, cereais integrais, tomate, alho, cebola, peixes de água fria, grãos integrais, laticínios fermentados e enriquecidos com probióticos, vinho e suco de uva integral, verduras de folhas verdes e crucíferas, frutas alaranjadas, frutas vermelhas, tubérculos e raízes e algas são exemplos de alimentos que ajudam a manter o corpo com energia e saudável”, informa a nutróloga Marcella Garcez, diretora e professora da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). 

De acordo com Marcella, esses alimentos também podem reduzir a prevalência de doenças crônicas por causa de moléculas que promovem atividades antioxidantes, hipoglicemiantes (de controle da glicemia), hipoglicemiantes (no controle do colesterol) e imunomoduladoras, entre outros benefícios.

A nutricionista Vitória Falcão, parceira da Baskets, lista outras vantagens do azeite para a saúde. Confira abaixo:

Reduz os riscos de diabetes: a gordura pode equilibrar os níveis de glicemia e insulina no corpo. 
Diminui a inflamação: a nutricionista relata que algumas substâncias presentes no azeite podem causar um efeito anti-inflamatório e contribuir no combate dos radicais livres que causam o envelhecimento precoce.

Faz bem para o coração: como o azeite tem ácidos graxos, que auxiliam na redução do colesterol ruim e aumentam a concentração do colesterol bom no organismo, também contribui para evitar doenças cardiovasculares. 

Deixa o cérebro mais “afiado”: segundo Vitória, existem algumas pesquisas em andamento que indicam uma evolução de funções cognitivas atreladas ao uso de azeite.

Regula o sistema digestivo: para quem sofre com prisão de ventre, o azeite de oliva pode ajudar muito por contar com propriedades laxantes naturais e suaves.  Antes de utilizá-lo para esse objetivo, no entanto, consulte um especialista.

É válido saber que o azeite é mais saudável do que o óleo vegetal de cozinha, mas é necessário adotá-lo com moderação no cardápio - afinal de contas, trata-se de uma gordura e, portanto, é um alimento calórico. 

Fontes: Marcella Garcez, nutróloga, diretora e professora da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), e Vitória Falcão, nutricionista parceira da Baskets/ Consultoria: Sport Life. 

Deixe seu Comentário

Leia Também

SAÚDE

Varíola dos macacos: entidades criticam estigma a homossexuais

Homem é espancado em construção abandonada na Capital
POLÍCIA

Homem é espancado em construção abandonada na Capital

GERAL

Justiça nega 'habeas corpus' pedido pela defesa do cônsul alemão

Ladrões invadem empresa e furtam óleo diesel
REGIÃO

Ladrões invadem empresa e furtam óleo diesel

CULTURA

Academia Brasileira de Letras reabre bibliotecas para o público

CAPITAL

Mulher capota veículo e é socorrida pelo Corpo de Bombeiros

DIREITOS HUMANOS

Lei Maria da Penha completa 16 anos neste domingo

POLÍCIA

Foragido da justiça é preso em abordagem na fronteira

POLÍTICA

Eleições 2022 mantém maioria do eleitorado feminina, com 53%

POLÍCIA

Boca de fumo é fechada e traficante preso na fronteira

Mais Lidas

LUTO

Conselho de Agronomia lamenta morte de jovem agrônoma em acidente

Adolescente fica gravemente ferido após caminhonete capotar na MS-141

SUSPEITO FOI PRESO

Casal de idosos é assassinado em residência no centro de Coxim

REGIÃO

Corpo de idoso é encontrado carbonizado em residência destruída por incêndio