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Restaurantes deverão afixar média de calorias de alimentos

28 junho 2005 - 11h59

O deputado estadual Pastor Barbosa, é autor do Projeto de Lei que obriga os restaurantes e estabelecimentos assemelhados, a afixarem a quantidade média de calorias das porções de alimentos.Conforme o artigo segundo, as porções que tratam no artigo primeiro, considerando o tipo de alimento, deverão ser indicadas em colheres, fatias, mililitros, gramas, unidades e pratos.De acordo com a justificativa, a proposição visa regular matéria sobre o consumo de alimentos, em defesa dos interesses dos consumidores diretos, que freqüentam restaurantes e estabelecimentos semelhantes. O principal objetivo é indicar aos consumidores os excessos de calorias.O parlamentar lembrou ainda, a preocupação da população com a quantidade calórica dos alimentos que são ingeridos durante as refeições, “... a obesidade é hoje considerada um problema público de saúde. Inúmeras pessoas fazem refeições diárias em restaurantes, é necessário que cada cidadão possa controlar o valor calórico dos alimentos que consome”, finalizou. 

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