No último sábado, dia 26 de maio, mais de 50 produtores rurais de mandioca do município de Ivinhema e região participaram do curso “Principais fatores e medidas para o aumento da produtividade da cultura da mandioca”. O evento aconteceu no Centro Comunitário da Gleba Ouro Verde, em Ivinhema, e foi ministrado pelo instrutor Anselmo Vinicius Selhorst.
O objetivo foi capacitar os produtores de mandioca participantes do Projeto Arranjo Produtivo Local – APL de Mandioca do Vale do Ivinhema com informações sobre o melhoramento do cultivo das plantações de mandioca. Alguns dos assuntos tratados no evento foram a implantação da lavoura, época de plantio, seleção, armazenagem e tratamento de ramas, preparo de solo, adubação, uso de equipamentos, comercialização e custo de produção.
Após discutirem sobre o cultivo da mandioca, os produtores visitaram uma propriedade na região, a fim de aprenderem na prática as novas técnicas no plantio da raiz.
O Sebrae em Mato Grosso do Sul, juntamente com a Prefeitura Municipal de Ivinhema, a Câmara Setorial da Mandioca e outras seis entidades, foi parceiro na realização do evento. A próxima capacitação já está marcada para o dia 7 de julho e abordará principalmente o controle de pragas e o preparo das ramas para o cultivo da mandioca.
APL - Arranjos produtivos são aglomerações de empresas localizadas em um mesmo território, que apresentam especialização produtiva e mantêm algum vínculo de articulação, interação, cooperação e aprendizagem entre si e com outros atores locais tais como governo, associações empresariais, instituições de crédito, ensino e pesquisa.
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