Aumentar a produção de doces, com redução de custos e incremento da renda, é a proposta do produtor Cícero Fernandes da Silva que inaugura hoje sua agroindústria de frutas por meio do Programa Prove Pantanal. Na Chácara Glória, em uma área de quatro hectares em Campo Grande, o produtor que planta abóbora, mamão e banana montou uma mini-indústria de processamento de frutas para a produção de doces com apoio do Instituto de Desenvolvimento Agrário, Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural de Mato Grosso do Sul (Idaterra). É a primeira agroindústria a beneficiar fruta no estado.
A agroindústria de frutas é a 24ª unidade do programa, que tem como meta a construção de mais 200 agroindústrias até o final deste ano. “Pelo menos 50 já estão concluídas ou em fase de término das obras. Até dezembro deveremos inaugurar uma por semana”, segundo Lagos. (S/J)
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