II Congresso de Nutrição debate desafios na alimentação e saúde

Evento apoiado pela Secretaria de Estado de Saúde reúne profissionais e estudantes para discutir Segurança Alimentar e Nutricional, Sindemia Global e práticas profissionais da Nutrição

Entre os dias 29 e 31 de outubro, a UCDB (Universidade Católica Dom Bosco), em Campo Grande, será palco do II CONUT – Congresso de Nutrição de Mato Grosso do Sul, evento científico que se consolida como um dos principais espaços regionais de formação, troca de experiências e debates sobre as tendências mundiais da alimentação e nutrição.

Organizado pela ASMAN (Associação Sul-Mato-Grossense de Nutrição), filiada à ASBRAN (Associação Brasileira de Nutrição), o congresso tem como tema central “Nutrição em transformação: das mudanças globais às práticas profissionais” e conta com o apoio da SES (Secretaria de Estado de Saúde).

O evento abordará os impactos das mudanças globais nos sistemas alimentares, a Sindemia Global, além de políticas públicas, Segurança Alimentar e Nutricional e as diversas áreas de atuação do nutricionista, da nutrição clínica à alimentação coletiva. Também estarão em pauta temas emergentes, como uso da inteligência artificial na nutrição, lipedema e novas terapêuticas farmacológicas para o tratamento da obesidade.

Quem pode participar

O evento é voltado especialmente para nutricionistas e estudantes de Nutrição, mas é aberto a profissionais e estudantes da área da saúde, bem como a pessoas interessadas nos temas abordados.

A SES disponibilizou cortesias para representantes dos municípios, do CES (Conselho Estadual de Saúde), da CIAN (Comissão Intersetorial de Alimentação e Nutrição) e da CAISAN (Câmara Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional), reforçando o compromisso da gestão estadual com a formação continuada e o aprimoramento técnico dos profissionais da rede pública.

Como se inscrever

As inscrições podem ser realizadas pelo link:: https://www.even3.com.br/iiconutms-574172/ . As inscrições para os minicursos pré-congresso são independentes das inscrições do evento principal (palestras dos dias 30 e 31 de outubro).