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Cesta básica teve alta de 4,56% na Capital

08 dezembro 2006 - 08h37

Pesquisa divulgada hoje pela Secretaria de Estado de Planejamento e de Ciência e Tecnologia (Seplanct) revelou os dados da cesta básica alimentar em Campo Grande e da Cesta Básica Familiar relativos ao mês de novembro.

A cesta alimentar campo-grandense é composta por 15 itens de gêneros alimentícios básicos, definidos com base no Decreto-Lei n° 399/38 de 30-04-1938, que dispõe sobre a fixação do salário-mínimo, bem como da lista de provisões necessárias à alimentação diária do trabalhador adulto. A escolha destes 15 produtos é definida levando-se em conta também à cultura alimentar da região e as recomendações feitas pela Organização Mundial de Saúde (OMS).

A cesta básica familiar, por sua vez, é composta por um painel fixo de produtos que deve preencher as necessidades para higiene, limpeza e alimentação. São pesquisados 32 produtos de alimentação, cinco produtos de higiene pessoal e sete produtos de limpeza doméstica, selecionados através de hábitos de consumo (Pesquisa de Orçamento Familiar/POF-1989) e suas respectivas quantidades, essenciais à sobrevivência adequada. 

No mês de novembro, a Cesta Básica Alimentar custou ao trabalhador sul-mato-grossense R$ 151,70, enquanto no mês anterior o custo foi de R$ 141,81. Uma variação positiva de 4,56%. Nos últimos 12 meses a cesta básica alimentar registrou aumento de 6,60%, enquanto que nos últimos seis meses houve queda de -4,64% e no ano uma redução de 2,27%.

O trabalhador que recebe um salário mínimo de R$ 350, comprometeu 43,34% de sua renda mensal para adquirir a Cesta, restando-lhe R$ 198,30 para atender suas outras necessidades básicas: água, energia, saúde, serviços pessoais, vestuários, lazer, e outros serviços. Em termos de horas trabalhadas, a pesquisa verificou que o trabalhador precisou despender 95h21m - em uma jornada de 220 horas - para adquirir a Cesta. No levantamento anterior (setembro), foram necessárias 91h12m. Comparando com o mesmo período do ano anterior o trabalhador despendeu menor tempo: 104h21m eram as quantidades de horas necessárias para tal aquisição, ou seja, registrou uma economia de 9h.

Dentre os 15 produtos que compõem a Cesta Alimentar, onze produtos registraram variações positivas: tomate (17,37%); feijão (11,71%); arroz (8,72%); margarina (7,03%); carne (6,83%); óleo (6,67%); alface (5,97%); banana (5,52%); sal (4,17%); macarrão (3,56%) e batata - inglesa (0,84%). Três produtos apresentaram índices negativos: açúcar cristal (-4,17%); laranja – pêra (-3,14%) e leite (-0,86%). O pão permaneceu com variação inalterada.

Cesta básica familiar – No mês de outubro o custo da Cesta Básica Familiar registrou a importância de R$ 759,34. No levantamento anterior o valor foi de R$ 759,47. Houve variação negativa de 0,02%, uma baixa no custo da cesta de R$ 0,14. A variação acumulada nos últimos seis meses indicou baixa de –2.06%, e nos últimos 12 meses houve alta de 4,01%. No ano a variação é de +2,98%

Dos 44 produtos pesquisados, 19 produtos registraram aumento: as mais acentuadas foram: tomate (17,40%); feijão (11,56%); arroz (8,70%); queijo - caipira (7,81%); margarina (7,04%); óleo (6,88%); carne-agulha (6,83%); alface (6,01%); lâmina de barbear (5,72%); banana (5,49%); água sanitária (5,33%) e sal (5,04%) e 19 produtos apresentaram variações negativas destacando-se: abobrinha (-24,58%); cenoura (-11,20%); papel higiênico (-8,81%); pão doce (-7,72%); manteiga (-5,18%); detergente (-4,71%); sabonete (-4,25%) e açúcar cristal (-4,11%). Três produtos mantiveram seus preços inalterados: pão francês, sabão em barra e absorvente.

Em termos de renda versus salário-mínimo, a pesquisa verificou que houve um comprometimento de (43,39%) do valor total da renda familiar, considerando cinco salários mínimos R$ 1.750 para atender uma família composta por cinco membros.

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