Ingredientes
• 1 xícara de leite;
• 1/2 xícara de óleo;
• 3 ovos;
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;
• Sal a gosto.
Recheio
• 300 g de mortadela cortada em cubinhos;
• 1 cebola média picada;
• 1 lata de milho verde;
• 1/2 xícara de azeitonas picadas;
• 2 tomates picados;
• Cebolinha e salsinha a gosto;
• Sal a gosto.
Modo de preparo
Massa
Bata tudo no liquidificador e reserve.
Recheio
Misture tudo em um recipiente e depois misture a massa reservada. Despeje a massa misturada com o recheio em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido, por 25 a 30 minutos.
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Recheio também pode ser feito com frango desfiado, carne moída, salsinha, calabresa entre outros - Crédito: Divulgação