Ingredientes
• 1 lata de leite condensado;
• 2 latas de creme de leite;
• 1/2 litro de leite;
• 3 ovos;
• 1 pacote de bolacha champanhe;
• 1 tablete de chocolate (170g);
• 3 colheres de açúcar;
• 5 colheres de achocolatado.
Modo de preparo
1ª Camada
Misture 1/2 copo de leite e 2 colheres de achocolatado. Molhe as bolachas e coloque em um pirex (que possa ir ao freezer).
2ª Camada
Com o tablete de chocolate e 1 lata de creme de leite sem soro, coloque no microondas 1 minuto potência média, depois de bem misturado coloque em cima das bolachas.
3ª Camada
1 e 1/2 lata de leite. 1lata de leite condensado. 3 gemas peneiradas. Leva-se ao fogo até ferver uns dois minutos.
4ª Camada
Misture muito bem as 3 claras em neve. 3 colheres de açúcar. 3 colheres de achocolatado em pó e 1 lata de creme de leite (sem soro). Só coloque a 3º camada quando ela estiver bem fria e a 4º camada quando a 3º já estiver gelada. Deixe no freezer ou no congelador de um dia para outro. Se quiser pode enfeitar com raspas de chocolate e cerejas.
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