Ingredientes
1/2 pacote de biscoito cream cracker (200g);
3 colheres (de sopa) de margarina ou manteiga;
1 dente de alho amassado;
1/2 cebola média ralada;
2 colheres (de sopa) bem cheias de azeitona verde sem caroço e picada.
Modo de Preparo
Triture o biscoito no liquidificador até virar uma farinha, faça isso colocando os biscoitos aos poucos, fica mais fácil. Em uma panela coloque a margarina, o alho amassado e a cebola ralada e deixe fritar um pouco. Assim que começar a dourar, acrescente a azeitona e logo depois a farinha de biscoito. Misture muito bem, até aquecer toda a farofa e pronto. Sirva quente.
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