domingo, 25 de fevereiro de 2024
Dourados
22ºC
Acompanhe-nos
(67) 99257-3397
COMER BEM

Salpicão de frango com maionese caseira do Rodrigo Hilbert

21 dezembro 2023 - 12h57Por Globo

"Todo Natal lá em casa tem esse salpicão. Dá uma briga para ver quem come mais!", conta Rodrigo Hilbert. Com uma propaganda dessa, fica até difícil resistir tentação de experimentar essa delícia na ceia da sua casa, né?

A receita de salpicão de frango da mãe de Rodrigo Hilbert tem como diferencial o uso do peito de peru defumado e bacon. O toque agridoce fica por conta do uso do abacaxi e da uva-passa. Para finalizar, uma prática maionese caseira.

Ingredientes

Salpicão de frango
300 gramas de peito de frango
300 gramas de peito de peru defumado
1 cenoura
100 gramas de bacon
100 gramas de milho
100 gramas de ervilha
100 gramas de azeitona
200 gramas de uva-passas
Meio abacaxi
Maionese caseira
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes

Maionese caseira
2 ovos
Sal
Vinagre
Oleo
Salsinha e cebolinha

Modo de Preparo
Salpicão de frango
1
Pique o frango em cubos e tempere com sal e pimenta.
2
Leve ao fogo em uma panela com água para cozinhar.
3
Pique a cenoura em cubos e leve ao fogo para cozinhar.
4
Frite o bacon.
5
Desfie o frango e misture o peito de peru, bacon, azeitona, cenoura, uva-passas, milho, ervilha, abacaxi e a maionese caseira.

Modo de Preparo
Maionese caseira
1
Em um liquidificador bem seco, coloque os ovos, sal, vinagre e vá colocando óleo sem parar de bater.
2
Adicione o salsinha e cebolinha batendo ate atingir o ponto da maionese.

 

Deixe seu Comentário

Leia Também

BRASIL

Projeto regulamenta a atividade de procurador dos direitos das vítimas de acidentes de trânsito

Investimento de R$ 674 milhões reforça sistema de energia em MS
CRESCIMENTO

Investimento de R$ 674 milhões reforça sistema de energia em MS

CE discute projeto que cria marco legal para jogos eletrônicos
DEBATE

CE discute projeto que cria marco legal para jogos eletrônicos

Filme rodado em MS: Juliana Rojas vence prêmio de Melhor Direção em mostra paralela em 'Berlim'
HAPPY HOUR

Filme rodado em MS: Juliana Rojas vence prêmio de Melhor Direção em mostra paralela em 'Berlim'

Lula participa de cúpulas regionais na Guiana e em ilha do Caribe
AGENDA

Lula participa de cúpulas regionais na Guiana e em ilha do Caribe

CASO CHOCOU O BRASIL

Alexandre Nardoni, condenado pela morte da filha, deve ir para regime aberto em 6 de abril

OPORTUNIDADE

UEMS publica editais para seleção de docentes em Paranaíba, Cassilândia e Jardim

ESPORTES

Brasil enfrenta Colômbia no segundo duelo da Copa Ouro Concacaf

BRASIL

Mulher é estuprada dentro de delegacia no Guarujá

TRÊS LAGOAS

Polícia recupera itens furtados e três vão presos

Mais Lidas

VILA SÃO BRAZ

Após ameaçar esposa, homem é morto pelo cunhado em Dourados

DOURADOS

Trio é preso durante investigação contra grupo suspeito de aplicar R$ 130 mi em golpes a produtores

DOURADOS

"Gostei do que vi": mulher denuncia vizinho após flagra-lo olhando pelo muro

JARDIM NOVO HORIZONTE

Bebedeira entre irmãos termina em tentativa de feminicídio em Dourados