Ingredientes:
1 xícara de farinha de amêndoas
½ xícara e 2 colheres de sopa farinha de aveia
1 colher de chá fermento químico
2 ovos levemente batidos
2 bananas maduras amassadas
3 colheres de sopa de leite
1 pitadinha de sal
4 colheres de sopa de mel
1 colher chá de extrato natural de amêndoas.
Modo de preparo:
Junte os ingredientes secos em uma vasilha. Em outro recipiente, coloque os ovos e acrescente a banana, o leite, o sal, o mel e o extrato de amêndoas. Misture bem. Mescle as duas misturas e coloque nas forminhas. Leve para o forno em temperatura média e deixe assar por 30 minutos.
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