Ingredientes:
- 500g de quinoa em grãos
- 120g de queijo brie
- 200g de farinha de rosca
- 350g de cenoura
- 400g de cebola
- 20ml de azeite.
Modo de Preparo:
Cozinhe a quinoa junto com metade da cebola por cerca de dez minutos. Corte a cenoura e cozinhe por 15 minutos. Coe e bata tudo no liquidificador até virar uma pasta homogênea. Em seguida, derrame o azeite em uma frigideira, junte o restante da cebola e refogue a massa até secar a água.
Deixe esfriar e vá colocando a farinha de rosca aos poucos. Divida a massa em quatro partes, separando-as pela metade. Recheie com queijo brie e feche com o restante da massa. Modele com as mãos em formato de hambúrguer.
Unte uma frigideira e coloque o hambúrguer. Salpique sal e deixe por cinco minutos de cada lado. Essa receita pode ser servida com legumes grelhados e no pão de sua preferência.
Deixe seu Comentário
Leia Também
Trabalhador morre durante montagem de palco para show
UEMS oferece auxílios a estudantes em situação de vulnerabilidade
Homem é preso após confessar furto em academia de ginástica
Empresário suspeito de liderar atos golpistas é preso nos EUA
Suspeito de matar e enterrar companheira no quintal é preso
Sem efeito suspensivo Palmeiras não terá Abel contra Timão
PF cumpre mandado de busca e apreensão durante investigação
Beneficiários aprovam prestação de contas de 2025 da Cassems
José Guimarães substituirá Gleisi na articulação do Governo
Ex-companheiro denuncia refri com veneno e mulher é presa
Mais Lidas
Após quase 3 anos presos, acusados de matarem mecânico são absolvidos
Motorista preso em Dourados levaria cocaína para porto e outras drogas até Curitiba
Colisão entre Dourados e Deodápolis deixa motorista morto
