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Maminha ao Molho de Vinho Tinto de Cogumelos

09 janeiro 2020 - 14h57Por Panelaterapia/Tatiana Romano

Maminha com molho de vinho tinto e cogumelos é uma receita deliciosa e fácil para você brilhar na sua ceia! É daquelas receitas que a gente coloca tudo na panela e ela sai prontinha! E sabe o que é melhor? Foi preparada com Vinho Dom Bosco, o vinho de mesa perfeito para tornar os bons momentos do nosso dia ainda mais especiais!

Ingredientes:

– 2 cebolas;
– 1 col. (sopa) de alho picado ou triturado;
– 1 xic. (chá) de caldo de carne caseiro ou industrializado, que seria 1 tablete dissolvido na água;
– 2 col. (sopa) molho inglês;
– 200ml de vinho Dom Bosco tinto seco;
– 1 maminha temperada com sal e pimenta-do-reino com peso entre 800g e 1,2kg;
– sal e salsinha a gosto;
– 1/2 xic. (chá) de champignon.

Rendimento de 4 a 6 porções
Sugestão: sirva acompanhada do Vinho Dom Bosco Tinto Suave

Para ver o preparo dessa receita deliciosa em detalhes é só apertar o play:

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=qbgF_HZXsqs&feature=emb_logo

 

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