Ingredientes
8 fatias de Presunto cozido;
4 xícaras (chá) de macarrão tipo fusilli (cru);
1 xícara (chá) de creme de leite fresco;
1 xícara (chá) de molho de tomates (dar preferência ao molho caseiro);
4 xícaras (chá) de água;
8 fatias de queijo mussarela Sadia cortadas em tiras;
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
Manjericão para decorar;
Sal a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque o macarrão, o creme de leite, o molho de tomates, o sal e a água e misture. Tampe a panela e cozinhe por 4 minutos depois que pegar pressão; Transfira o macarrão para um refratário e acrescente a mussarela e o presunto com o macarrão ainda quente; Finalize com o parmesão e o manjericão. Sirva em seguida.
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