O tradicional chocolate quente é o "queridinho" dos dias mais frios - Crédito: Ana Maria Braga O tradicional chocolate quente é o "queridinho" dos dias mais frios. Veja abaixo uma receita desta delícia, via Globo Receitas.
Ingredientes
500 ml de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de achocolatado
1/2 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Em uma panelinha pequena, fora do fogo, coloque metade do leite, amido de milho e misture com um batedor de arame até ficar bem dissolvido.
Despeje o restante do leite, o achocolatado, misture bem e ligue o fogo baixo até ferver. Assim que ferver, continue mexendo e cozinhe por mais 1 minuto.
Depois desligue o fogo, acrescente o creme de leite e mexa bem. Sirva em seguida com canela em pau.
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