Pudim de chocolate rápido e saboroso - Crédito: Guia da Cozinha Para a sobremesa, faça este pudim de chocolate rápido! É uma receita versátil, prática e fica uma delícia! Não tem como não aprovar!
Tempo: 40min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do pudim de chocolate rápido
1 e 1/2 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite (200g)
Margarina para untar
1 colher (café) de essência de baunilha
Envelope de gelatina em pó sem sabor
1 clara em neve
Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar
1 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a essência e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem por 1 minuto.
Junte a clara em neve e misture delicadamente com uma colher.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 1 hora.
Retire e espalhe as gotas de chocolate sobre o pudim, deixando afundar levemente.
Volte à geladeira por 3 horas.
Desenforme, decore com cobertura e sirva.
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
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