quinta, 19 de maio de 2022
Dourados
18°max
min
Campo Grande
17°max
min
Três Lagoas
21°max
min
Acompanhe-nos
(67) 99257-3397
COMER BEM

Aprenda a fazer essa deliciosa torta de pão e linguiça na cachaça

26 agosto 2021 - 11h02Por Portal MSN / Guia da Cozinha

Que tal experimentar uma torta diferente e muito fácil de fazer na travessa? Com esta receita de torta de pão e linguiça na cachaça você aproveita as sobras de pão francês do dia a dia ou as sobras de linguiça de algum churrasco do final de semana, dando uma cara nova e preparando uma receita especial para qualquer refeição ou lanche da tarde! Além disso, é uma delícia muito econômica! Veja abaixo a receita, experimente e comente o que achou! 

Tempo: 45min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da torta de pão e linguiça na cachaça

3 ovos batidos
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de cebolinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 pães amanhecidos picados
Azeite para untar
200g de queijo mussarela ralado

Recheio

3 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas em tiras
800g de linguiça toscana aferventada em pedaços
2 tomates sem sementes em cubos
Sal e cebolinha picada a gosto
1/3 de xícara (chá) de cachaça

Modo de preparo

Para o recheio, aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola por 3 minutos. Adicione a linguiça e frite por mais 5 minutos. Junte o tomate, sal, cebolinha e refogue por 3 minutos. Adicione a cachaça com cuidado, misture e desligue o fogo. Reserve. Em uma tigela, misture os ovos, o leite, a cebolinha, sal e pimenta. Junte o pão e misture até absorver o líquido. Despeje no fundo de um refratário médio untado e espalhe o recheio por cima. Polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos

Deixe seu Comentário

Leia Também

Mega-Sena acumula novamente e prêmio vai a R$ 53 milhões
LOTERIA

Mega-Sena acumula novamente e prêmio vai a R$ 53 milhões

Polícia faz a maior apreensão de maconha da história do Paraguai
TRÁFICO

Polícia faz a maior apreensão de maconha da história do Paraguai

Ovinos e agricultura familiar são temas da Expoagro, que ainda traz o show de Zé Neto & Cristiano
PROGRAMAÇÃO

Ovinos e agricultura familiar são temas da Expoagro, que ainda traz o show de Zé Neto & Cristiano

Abertura da 26ª Oligran supera a expectativas e lota ginásio
UNIGRAN

Abertura da 26ª Oligran supera a expectativas e lota ginásio

Com Miss Beleza T, SubsLGBT dá continuidade ao "Maio da Diversidade
SEMINÁRIOS

Com Miss Beleza T, SubsLGBT dá continuidade ao "Maio da Diversidade

DOURADOS

Prefeitura encerra seleção para contratação de auxiliares de manutenção

ELEIÇÕES 2022

Partidos da 3ª via definem informalmente que Tebet será pré-candidata

FRONTEIRA

Adolescente desaparecida volta para casa e pode ter sido estuprada

TEMPO

Quinta-feira de sol com geada ao amanhecer em Dourados

REGIÃO

Agente penitenciário preso em operação contra o PCC é demitido

Mais Lidas

PEDRO JUAN CABALLERO

Dupla é executada em pátio de posto de combustíveis

IDENTIFICADO E PRESO

Quarto envolvido em roubo de joalheria saiu de Dourados para dar apoio aos assaltantes

DOURADOS 

Jovens presos por tráfico vendiam drogas para público universitário

FRONTEIRA

Prefeito de Pedro Juan é alvo de atentado a tiros