Bolinho de chuva com recheio de chocolate

 

 

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo;

 

• 3 ovos (inteiros);

 

• 4 colheres de sopa de açúcar;

 

• 1 pitada de sal;

 

• 1 colher de fermento em pó;

 

• 1/2 xícara de leite.

 

 

• 1/2 lata de leite condensado;

 

• 1 caixinha de creme de leite;

 

• 4 colheres de sopa de achocolatado.

 

 

 

Bata os ovos, coloque o açúcar, o leite, o sal, misture muito bem a farinha de trigo e por último coloque o fermento. Para fritar faça pequenos bolinhos, frite no fogo baixo. Polvilhe com açúcar.

 

 

Misture o creme de leite, o leite condensado e o achocolatado em um recipiente. Coloque a mistura por 2 minutos no microondas, depois dê uma leve mexida e coloque novamente no microondas por 3 minutos. Deixe esfriar e depois recheie os bolinhos.