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CARNE E CERVEJA

Aprenda a fazer cupim manteado com cerveja

27 dezembro 2017 - 12h28Por Da redação

Ingredientes 

1 peça de cupim manteado;

2 latas de cerveja (de sua preferencia) natural;

4 colheres (sopa) de tempero pronto de sal e alho;

Papel alumínio.

Modo de preparo

Em uma tigela com tampa grande, tempere o cupim com o tempero pronto e a cerveja e leve à geladeira e deixe de um dia para o outro. No dia seguinte, retire o cupim da geladeira e coloque no espeto
Enrole no papel alumínio. Asse em churrasqueira, em média por três horas. Após o cupim estar macio, retire o papel alumínio e deixe dourar por uma hora. Fica uma delícia.

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