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CUIDADOS COM ALIMENTOS

Alimentos e estresse desencadeiam enxaqueca

16 novembro 2017 - 09h11Por Saúde e Dicas

Qualquer pessoa que não tenha sofrido com uma enxaqueca na vida, pode ser considerada muito sortuda. A enxaqueca é uma das dores mais intensas e irritantes que existem; ela pode levar a pessoa para a emergência por não desaparecer por conta própria.

O estresse e a pressão do trabalho podem ser os principais desencadeantes das enxaquecas. No entanto, muitos dos alimentos que consumidos diariamente podem ser a causa de uma crise. Algumas substâncias presentes nesses alimentos foram separadas na lista abaixo. Confira! 

Tiramina

Muitos alimentos não são bem assimilados e este é o caso da tiramina. Esta pode ser encontrada nas nozes, sardinhas, fígado de frango e muitos tipos de queijo amarelo que são envelhecidos é, por isso, que muitas vezes, não é aconselhável comer queijo para evitar as enxaquecas.

Glutamato Monossódico.

Alimentos embalados costumam conter glutamato monossódico, visto que é um tempero muito eficaz usado em poucas quantidades. Este ingrediente se comporta em nosso organismo como um vasodilatador, fazendo com que se apresentem as enxaquecas. 

Os vasodilatadores são substâncias que abrem e fecham vasos sanguíneos, o mesmo acontece quando temos enxaquecas, por isso não é recomendado o consumo de substâncias que o contenha.

Os Nitritos

Utilizada para dar uma cor vermelho vivo a muitas carnes, salsichas e alimentos processados, os nitritos atuam como vasodilatadores causando terríveis dores de cabeça, por isso, é melhor evitar também o consumo em excesso deste tipo de alimentos.

Não se esqueça de que todas essas substâncias podem alterar suas dores de cabeça, e é necessário levá-las em consideração quando você vai a um jantar ou comprar seus alimentos no supermercado.

 

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