O SESC Dourados oferece do dia 14 a 16 de fevereiro das 18h30 às 21h30 o Curso de Tortas Finas para a Páscoa ministrado pela instrutora Eunice da Costa.
Com o objetivo de aperfeiçoar o trabalho de pessoas atuantes da área da culinária, o curso proporciona aos participantes a orientação quanto aos ingredientes a serem utilizados; o preparo das massas e dos recheios e decoração das tortas para a páscoa como Bolo Prestígio com coco e creme de chocolate, Bolo Ferreiro de chocolate com avelãs, entre outros. Além disso, o curso oferecerá dicas e sugestões de montagem, acabamento e decoração das tortas.
O curso oferecerá ao aluno o material a ser utilizado nas aulas e ao final de cada encontro os participantes degustarão o que foi produzido em sala de aula.
Maiores informações no telefone (67) 3410-0700 ou no endereço Rua Toshinobu Katayama, 178 – Centro.
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