Chuvas comprometem hortaliças e elevam valor de produtos

Com a perda causadas pela chuva um pé de alface está do tamanho de uma mão- Foto: Joandra Alves

Os prejuízos causados pelas chuvas continuam e afetam agora os produtores rurais com suas hortaliças. Os produtos se tornaram escassos e são difíceis de encontrar com boa qualidade. Os poucos achados para comercialização reduziram de tamanho como o alface. Já produtos como tomate e repolho tiveram aumento significativo em seus preços.

Com o excesso de água, além de encharcar o solo, a falta de luz solar também prejudica a produção. De acordo com a gerente de um supermercado da cidade está difícil encontrar as folhas, mesmo com vários fornecedores. Muitos não têm os produtos e já trabalham com possibilidade de falta, se voltar a chover nos próximos dias.

“Está escasso, as poucas alfaces que os nossos fornecedores trazem são bem pequenas. O que ajuda são as hidropônicas, mas também sofreram nesse período, pois precisam de sol, por mais que sejam cultivadas em água”, disse a gerente Islaine da Silva Martins.

O consumidor já está sentindo a falta do produto, como o caso da vendedora Irene da Silva,48. Ela conta que visitou vários locais que revendem o produto, os que encontram não estão em boa qualidade.

“Está difícil, já fui em vários supermercados e todos que encontro são pequenos, e acabo não levando, outros nem tem. Ainda bem que o preço não aumentou”, disse a vendedora.

Assim como vendedora, o comerciante Heleno Paz conta que depois dos dias chuvosos teve dificuldade em encontrar, alface, rúcula, couve e almeirão e com a redução no tamanho acaba saindo caro levar o produto.

“Depois das chuvas, as folhas que encontramos, estão com o tamanho reduzido, então acaba ficando caro porque tem que levar mais de um para chegar na quantidade desejada”, comentou Heleno.

A gerente do supermercado conta que não teve alta nos preços das folhas, até porque muitos produtores perderam boa parte da plantação, ela conta que apenas o repolho e o tomate teve elevação no preço.

“Não tem como elevar o preço, pois muitos não têm o produto e os que tem não estão em boa qualidade. Agora o repolho e o tomate aumentaram de valor após as chuvas. Hoje o repolho sai por R$ 5,98, ante era vendido por R$ 2,98 o quilo, já o tomate sai por R$ 5,79 e antes estava R$ 3,99 o quilo, faz uma grande diferença”, comentou Islaine.

Assim como o consumidor, comerciante do ramo alimentício também estão sofrendo. Chegando até se deslocar da cidade, para outras regiões para encontrar o produto, como o caso de Rodrigo Moraes, 29 anos.

“Eu tenho um restaurante e procuro não deixar faltar as folhas, mas confesso que está difícil encontrar, percorro a cidade logo pela manhã e vou comprando um pouco em cada lugar, mas já cheguei até ir em uma horta em Itaporã, pois não encontrei aqui”, contou Rodrigo.

Com prejuízos produtor pensa em parar de produzir

Após perder mais de meio hectare da plantação de folhas (alface, rúcula, cheiro verde, couve), o produtor rural Valdeir Campos Barboza, 38, já pensa em parar de produzir. Ele conta que trabalha no ramo há 18 anos e os prejuízos com as chuvas são grandes.

“Tive muitas perdas, aproximadamente meio hectare. Complicado pois sobrevivo disso e os prejuízos não param, pois como o solo está encharcado vem o sol forte acaba matando a planta. Estou com uma plantação de couve estragada, apodreceu tudo, eu estou pensando em mudar de ramo, ainda mais se voltar a chover”, desabafou o pequeno produtor.