Prefeitura de Dourados incrementa a merenda escolar

O peixe salgado, a polpa de frutas para sucos e biscoitos são produtos que devem fazer parte do cardápio de merenda escolar das escolas públicas de Dourados em 2004. A idéia da Prefeitura é incrementar o cardápio oferecendo suplementos alimentares às 23 mil crianças e jovens em idade escolar.“Com esta suplementação continuamos a oferecer a melhor merenda do Estado de Mato Grosso do Sul”, salienta o secretário Municipal de Educação, Antônio Leopoldo Van Suypene ao lembrar que nos últimos três anos a alimentação nas escolas ofereceu frutas, mel, iogurte além de um prato repleto de ingredientes necessários para o bom desenvolvimento da criançada.Novidade - As mudanças deste ano não ficam apenas nos produtos que vão para a mesa. Para evitar o risco de faltar alimento nas escolas, a prefeitura mudou o critério de compra. A partir deste ano, a administração popular vai fazer apenas uma licitação anual. Até o ano passado as licitações para aquisição de alimentos destinados à merenda eram feitas por semestre. “A compra da comida passa pelo processo de licitação, homologação e empenho. Como este trâmite é demorado, isso pode resultar na falta de merenda nas escolas”, esclarece a gestora de Nutrição e Saúde, Masumi Kudo. A licitação está prevista para o dia quatro de fevereiro.Qualidade