A fase atual é de produção de vegetais minimamente processados - Crédito: DivulgaçãoÀs terças, das 8h às 14h, o Núcleo de Produtores Orgânicos Indígenas (NUPOIN) realizará uma feira indígena, na Incubadora de Tecnologias Sociais e Solidárias (ITESS) ou no espaço convivência da UFGD, localizada na Unidade 2, ao lado do Centro de Educação Infantil (CEI).
O NUPOIN é um empreendimento da economia social e solidária e oferece hortaliças agroecológicas para venda, entre elas, alface, rúcula, couve, repolho, salsinha, cebolinha, coentro, berinjela, moranga, brócolis, beterraba, couve-flor, pimenta dedo de moça.
O núcleo conta com suporte da incubadora, é executado pela equipe de professores da UFGD, em parceria com o Rotary e patrocinado pelo Instituto BRF. Na primeira etapa do projeto o suporte envolveu a recuperação de terras, compra de equipamentos, sementes e mudas, implantação de sistemas agroflorestais piloto, hortas e um galinheiro piloto. Nessa etapa também foi estruturada uma feira no bairro Izidro Pedroso, às sextas-feiras, das 7h às 17h, e a comercialização por meio do site: https://www.fazafeira.com/animosolidario.
A fase atual é de produção de vegetais minimamente processados, a exemplo da mandioca descascada e embalada a vácuo. A previsão é de que em breve também seja comercializado artesanato indígena.
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