No mês de fevereiro os Cursos de Valorização Social do SESC Dourados vão ensinar uma série de receitas para incrementar o cardápio de casa ou mesmo a renda, no caso que quem cozinha para fora.
O primeiro curso será para ensinar o participante a fazer um bom churrasco, desde a escolha e como trabalhar cada tipo de carne até acender a churrasqueira, assar a carne e escolher os acompanhamentos. O curso será de 7 a 9 de fevereiro, da s18h30 às 21h30.
Depois o de Tortas Finas para a Páscoa, de 14 a 17 de fevereiro, das 18h30 às 21h30. Nos dias 16 e 17 de fevereiro haverá cursos de bolo gelados e bombons e bem casados e docinhos para festas, ensinando do preparo das massas e recheios à decoração dos doces.
No curso de aproveitamento integral de alimentos, dias 28 e 29 de fevereiro, das 13h30 às 17 horas, os alunos aprenderão receitas de bife de casca de banana, banana caramelizada, torta de soja e bolachinhas de soja. Neste caso a inscrição é 1 quilo de alimento não-perecível, que será revertido ao programa Mesa Brasil SESC.
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