Representantes do Fórum Regional de Turismo se reuniram nesta quinta-feira em Dourados para organizar a participação dos municípios da região no 3º Salão de Turismo de MS, que acontece juntamente com a Feira Internacional de Turismo, em Campo Grande, de 28 de setembro a 2 de outubro. O fórum é formado por representantes de 12 municípios.
Foi discutida, além do tema da região que é “Turismo de Eventos”, a responsabilidade dos municípios participantes, a produção de materiais institucionais, decoração e a programação no estande durante o evento. Vão participar Dourados, Douradina, Itaporã e Maracaju.
“Com este tema, queremos ressaltar, de forma ampla, o espaço e a cadeia de serviço que temos disponíveis na região para atender conferências, seminários, encontros técnicos e científicos. Pretendemos apresentar ainda as potencialidades de cada município participante, como infraestrutura e festas tradicionais”, afirmou a presidente do fórum e secretária municipal de Agricultura, Indústria e Comércio Neire Colman.
PRATO TÍPICO
Na competição de pratos típicos, que acontece entre as 10 regiões participantes do 3º Salão de Turismo de MS e na Feira Internacional de Turismo, a Grande Dourados será representada pelo “Puchero de Pintado”, que venceu a disputa com a Linguiça Tradicional de Maracaju na Moda Caipira.
O prato foi idealizado pelo Departamento de Turismo da Secretaria de Agricultura, Indústria e Comércio da Prefeitura de Dourados e desenvolvido pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), seção de Dourados.
De acordo com a secretária, o Puchero de Pintado tem como foco principal promover a gastronomia da Grande Dourados, estimular as pessoas a consumir mais peixe e divulgar a piscicultura de Dourados, que hoje já é referência no Estado.
O diretor de Turismo, Marcelo Mourão, acredita que o prato da região de Dourados vai vencer em Campo Grande. “É um prato contemporâneo, mas muito ousado e que reflete a realidade de toda a região de Mato Grosso do Sul”.
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