Retorno das férias: como recuperar a forma?

Nas férias as pessoas tendem em acordar mais tarde, mudar o horário das refeições, comer em lanchonetes fast food, exagerar nas guloseimas e reduzir os exercícios físicos. Essas são só algumas das atividades adotadas que alteram a rotina alimentar da família. Realmente sair totalmente da rotina é extremamente prazeroso por vários pontos de vista, mas, por outro lado, esquecer totalmente o esquema de alimentação habitual e atividade física pode representar em alguns prejuízos na volta à vida real, e fazer desse momento um grande estresse, pois a falta de exercícios e o hábito de comer em intervalos muito longos deixam o metabolismo lento, o que favorece o ganho de peso.

Dessa forma, no intuito de recuperar o peso rapidamente, muitos adotam a prática de dietas sem fundamento, após o retorno das férias restringem drasticamente refeições e, consequentemente, nutrientes essenciais ao corpo e à saúde, tornando a adesão a elas um atrativo perigoso para aqueles que querem recuperar a forma.
Mas vale ressaltar que realizar dietas muitas restritivas (que excluem grupos alimentares) não é o melhor caminho para recuperar a boa forma, pois podem até levar à perda rápida de peso, mas causam complicações à saúde e produz o efeito “sanfona”, pois a baixa ingestão de energia causa na verdade perda de massa muscular e não de gordura, quando o objetivo das dietas deveria ser o contrário.

Diante disso tudo, não há segredos para reeducar o organismo, a prática de alimentar-se de 5 a 6 vezes ao dia em pequenos volumes, de 3 em 3 horas, contribuirá a controlar a fome e, por outro lado, irá auxiliar o corpo a queimar gordura. Assim como fazer um bom café da manhã (com pão ou cereal, leite ou derivado e fruta), as pessoas precisam realizar um almoço completo com saladas, carnes magras, arroz integral e feijões. Nada de cortar o jantar, preferir alimentos leves é um bom caminho como sopa de legumes ou salada com torradas e frango, por exemplo. Isso ajuda muito no processo de perda de peso, além de não se esquecer de comer algo entre as refeições, sendo que as melhores opções para esses lanches são as frutas, sucos, sanduíches leves, iogurte, etc.

Assim como voltar a prática de atividade física regularmente, o ideal é dar um fim às bebidas alcoólicas, que aumentam muito o valor calórico da dieta, do mesmo modo de que o álcool sobrecarrega o fígado e dificulta a desintoxicação do organismo. A dica, portanto, é abusar da água e deixar o corpo hidratado. Para diminuir a retenção de líquido, recomenda-se evitar alimentos ricos em sódio que, ao contrário dos alimentos diuréticos, ajudam na retenção de líquidos no organismo e ainda aumentam a pressão arterial. O sódio está presente em embutidos em geral como linguiça, salsicha, mortadela, frios e outros; e também em temperos prontos, salgadinhos e alimentos industrializados.

E por fim, evitar alimentos com alto teor calórico como os gordurosos e açucarados contribui muito no emagrecimento, já que a ingestão excessiva não utilizada como fonte de energia tende a ser armazenada como reserva em certas regiões do corpo, podendo aumentar a gordura localizada, substituir esses alimentos por frutas, verduras e alimentos a base integral é um excelente caminho.

Lembrem-se: dieta é coisa séria. Procure um nutricionista. Planejar um cardápio adequado para o dia a dia é primordial para quem deseja perder peso ou ganhar peso sem perder a saúde. Não é adequado seguir dietas e dicas de quem não entende do assunto. Um certo cardápio pode servir pra aquela pessoa, mas pra você não!

Especialização em Terapia Nutricional, Nutrição Clínica e Fitoterapia e em Nutrição Esportiva - CRN3 27940. Escreve para o Dourados News. E-mail: contatonutrifernanda@gmail.com*