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SAÚDE E ESTÉTICA

Nutricionistas das famosas ensinam 5 receitas de sucos infalíveis

08 fevereiro 2016 - 12h35

Sol, bebidas alcoólicas e horas de dança... Os excessos cometidos durante o Carnaval exigem alguns cuidados para que a tão indesejada ressaca não decida dar as caras em meio à folia. O segredo? Sucos naturais que devem ser consumidos antes e depois da maratona de blocos ou desfiles.

Açaí, banana, maca peruana, água de coco e gengibre são alguns ingredientes infalíveis para as bebidas antirressaca. Além de dar energia, eles melhoram o processo de hidratação, mantêm os níveis adequados de sódio e potássio perdidos no suor e ainda contribuem para o aumento da imunidade. “A combinação de cenoura com melancia também auxilia na manutenção da saúde da pele, pela presença do betacaroteno e licopeno. É ideal para ser consumida antes da exposição ao sol”, acrescenta a nutricionista Luna Azevedo.

No fim do dia, são os sucos pós-ressaca que entram em cena para curar qualquer desconforto. Os verdes atuam no processo de desintoxicação hepática e anti-inflamatória. Além disso, ainda são capazes de reduzir o inchaço.

A seguir, confira as receitas indicadas pelas especialistas...


Receita de Patricia Davidson, nutricionista de Sabrina Sato e Giovanna Antonelli
1/2 banana congelada
1 polpa de açaí congelada (sem xarope/sem açúcar)
1 col. (sobremesa) de maca peruana
200ml de água

Receita de Luna Azevedo, nutricionista de Yasmin Brunet, em parceria com a Chef Lorena Abreu

2 fatias de melancia
1/2 cenoura
1 limão espremido
1 fatia de melão
200ml de água e coco
1 rodela de gengibre
1 fio de mel

SUCOS PÓS-RESSACA

Receita de Andréa Santa Rosa, nutricionista de Fiorella Mattheis e Giovanna Ewbank

1 maçã verde
1 folha de couve
1 rodela de gengibre
150ml de água gelada
1 colher (chá) de semente de chia (Adicionar quando o suco estiver pronto).

Receita de Patricia Davidson

Suco de 1/2 limão
1 folha de couve
1 maçã verde
100ml de água de coco
1 xícara (chá) de salsaparrilha

Receita de Luna Azevedo em parceria com a Chef Lorena Abreu

1 maçã
1/2 cenoura
1 rodela de gengibre
200ml de chá de hibisco
1 punhado de salsão
2 fatias de melancia

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