Mercado de boi gordo segue estável e preço da arroba em Dourados fecha R$ 290

As exportações de carne bovina devem manter-se altas apesar da política de tolerância zero para a Covid-19 - Crédito: Canal Rural/Reprodução

O mercado físico de boi gordo registrou preços firmes nesta terça-feira (14) e os frigoríficos já não encontram a mesma facilidade na composição de suas escalas de abate, com isso, estão pagando valores mais elevados pela arroba no decorrer da semana.

De acordo o Safras & Mercado a tendência para o curto prazo ainda remete a alta das cotações, em linha com o quadro mais enxuto de oferta no mercado doméstico. Já para as exportações de carne bovina, mesmo a política de tolerância zero para a Covid-19 não deve mudar drasticamente o panorama para o Brasil, que deve manter um ótimo ritmo de embarques ao longo do segundo semestre, com receitas mais uma vez acima da média histórica.

Em Dourados, maior e mais populosa cidade do interior do Mato Grosso do Sul, a arroba foi indicada em R$ 290, já em São Paulo (SP) a referência para a arroba do boi em R$ 311.

Para Cuiabá (MT), a arroba do boi ficou em R$ 276. R$ 1 a mais que Uberaba (MG) onde os preços estão R$ 275 por arroba. Por fim em Goiânia (GO) preços a R$ 277 a arroba.

O mercado atacadista segue também com preços firmes. Segundo Iglesias, o ambiente de negócios sugere por menor espaço para reajustes no decorrer da segunda quinzena do mês, período que conta com menor apelo ao consumo.

O quarto traseiro do boi ainda é precificado a R$ 22,15 por quilo enquanto a ponta de agulha foi a R$ 15,80 por quilo uma alta de R$ 0,30 e quarto dianteiro foi precificado a R$ 16 por quilo.

*Com informações do Canal Rural