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Diminuir o sal melhora a saúde dos rins e evita inchaço

08 setembro 2017 - 09h02

Que o sódio faz mal e que há uma quantidade certa a ser consumida diariamente, não é novidade, porém é sempre bom reforçar. Quando falamos dos efeitos do sal em nosso corpo, a primeira coisa que vem à mente é: inchaço. Está correto, é claro, mas o uso em excesso do produto pode causar outras complicações seríssimas ao organismo. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, o consumo diário saudável é de 5g, mas no Brasil consumimos 12g (!).

A nutricionista Gabriela Ghedini listou quatro benefícios para te encorajar a diminuir o sal na alimentação.

Melhora a saúde dos rins

"O consumo excessivo de sódio sobrecarrega os rins. O orgão passa a ter dificuldade para filtrar o sangue e eliminar as substâncias tóxicas pela urina. A diminuição é fundamental para evitar insuficiência renal e pedras nos rins".

Diminui o inchaço do corpo

"A ingestão do mineral acima da medida indicada acaba roubando todo o líquido de nossas células e, consequentemente, aumenta a retenção de líquidos. É simples: com a redução, não há retenção".

Controle adequado da pressão arterial

"O sal aumenta a pressão arterial e, também, o volume de sangue devido ao excesso de líquidos. É por isso que ocorre a pressão das paredes das artérias. A diminuição previne não apenas a hipertensão arterial, mas como os problemas cardiovasculares e dores de cabeça frequente".

Prevenção contra osteoporose

"O sódio impede a absorção do cálcio e compromete a saúde dos ossos".


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