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COMER BEM

Rápido e saborosos, a dica desta segunda-feira são cookies veganos

07 janeiro 2019 - 09h25Por Casa Vogue

Ingredientes

1 ½ xícara de farinha de arroz integral;

2 colheres de sopa de polvilho doce;

? xícara de açúcar demerara;

¼ óleo de girassol;

1/xícara de farinha de amendoim;

1 pitada de sal;

Canela a gosto.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes manualmente até formar uma massa homogênea. Abra a massa com um rolo até que fique com uma espessura de aproximadamente 0,5 cm. Corte a massa da forma que preferir – você pode usar moldes de diversos formatos!

Polvilhe canela por cima dos cookies e coloque-os para assar por 5 a 10 minutos em forno pré-aquecido a 180º C, ou até que os biscoitos estejam douradinhos.

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