Ingredientes
• 100g de cebola picada;
• 200g de abóbora cortada em cubos (pequenos);
• 200g de carne seca;
• 50ml creme de leite;
• 150g de cream cheese Philadelphia;
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
• 200g de massa de pastel;
• Sal e pimenta a gosto;
• Óleo suficiente para fritar.
Modo de preparo
Dessalgue a carne seca com três fervuras e cozinhe na panela de pressão por 30 minutos. Deixe esfriar e desfie a carne. Numa panela, refogue a cebola com azeite, adicione a carne seca desfiada e refogue por cinco minutos. Acrescente a abóbora em cubos e mexa até ela cozinhar (cerca de dez minutos). Em seguida, adicione o creme de leite e o cream cheese Philadelphia. Tempere com sal e pimenta a gosto. Para fazer os pastéis, ponha uma porção desse recheio (uma colher (sopa)) no meio da massa e feche com a ajuda de um garfo. Frite no óleo quente a 170ºC.
Deixe seu Comentário
Leia Também

CAPITAL
Agente penitenciário vai a júri por morte de pedreiro durante show

MORRO DO DENDÊ
CORUMBÁFenômeno da internet, 'Bunitinho' morre em operação da PM no Rio
Bombeiros procuram por homem que desapareceu no rio Paraguai
UEMSInscrições abertas para Operação “Lobo Guará” do Projeto Rondon
BRASILCaminhoneiros, empresários e governo discutem cálculo do frete

RIO BRILHANTE
COTAÇÃOPolícia apreende 250 mil maços de cigarros em caminhão
Dólar muda de rumo e fecha em queda nesta quinta
MATO GROSSO DO SULTJ considera abusiva taxa de conveniência na troca de milhagem por passagem aérea
BRASILSaúde perdeu R$ 500 milhões para fundo eleitoral, diz ministro

TRÁFICO
Carro roubado no RJ é recuperado com mais de 600kg de maconha em Dourados
Mais Lidas

POLÍCIA
Morto em ação policial no MS era afamado como líder do novo cangaço

FRONTEIRA
Quatro assaltantes de carro-forte são mortos em confronto com a polícia

DOURADOS
Júri condena a 64 anos de prisão cinco réus por atentado contra empresário

DOURADOS