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SUL DO BR

Nova Petrópolis: o que ver e fazer!

11 dezembro 2018 - 09h30Por Da redação

Um dos mais gostosos programas de Nova Petrópolis, no sul do Brasil, é degustar as refeições coloniais. Servidas em típicas casinhas de madeira e arquitetura enxaimel, o lugar reúnem as mais saborosas receitas das cozinhas italiana e alemã.

Mas para queimar as calorias, a dica do site Férias Brasil, é caminhar nos parques Aldeia do Imigrante e Praça da República e bata perna pela Avenida 15 de Novembro atrás das melhores ofertas em malhas.

Já para apreciar o visual da região das Hortênsias, suba ao mirante do Ninho das Águias e salte de paraglider.

Refeições coloniais

Nova Petrópolis é famosa pelas casas de café e refeições coloniais, consideradas as melhores do país. Nos fartos bufês, servidos em aconchegantes casas de madeira, mesclam-se delícias doces e salgadas das cozinhas alemã e italiana.

Aldeia do imigrante

Espalhado por uma área de dez hectares de mata nativa, o parque temático reconstitui uma típica aldeia alemã do século 19. Em meio a lagos e árvores centenárias, diversas casinhas em estilo enxaimel vendem cucas, malhas e artesanato. No espaço conhecido como Jardim das Cervejas há apresentações de grupos de danças folclóricas.

Ninho das águias

O mirante, a 720 metros de altura, descortina vista panorâmica do Vale do Caí e da cidade de Caxias do Sul. Três rampas reúnem os praticantes do paraglider - há vôos duplos, com meia hora de duração. O local fica a quatro quilômetros do Centro de Nova Petrópolis.

Cervejaria Edelbrau

A cervejaria artesanal foi criada em 2011. Instalada na estrada que liga Nova Petrópolis à vizinha Gramado, oferece um espaço de observação da fábrica. Neste ambiente, é possível visualizar parte da produção e saber mais sobre a matéria-prima e o processo de fabricação. A degustação de alguns dos sete rótulos da marca está incuída.

Pinheiro multissecular

A araucária de 750 anos chama a atenção pelas proporções: são 45 metros de altura e um tronco que, para ser abraçado, exige sete pessoas adultas.

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