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COMER BEM

Milho Mexicano

30 julho 2019 - 15h48Por Por: Tudo Gostoso

INGREDIENTES

5 espigas de milho cozidas

4 colheres (sopa) de maionese

3 colheres (sopa) de suco de limão

3 colheres (sopa) de azeite

coentro a gosto picadinho

páprica picante a gosto

queijo parmesão ralado a gosto

MODO DE PREPARO

Numa frigideira com o azeite, grelhe os milhos até que fiquem douradinhos.

Adicione o suco de limão e o sal e desligue a frigideira.

Misture a maionese e a páprica.

Espalhe a mistura no milho e depois coloque queijo ralado e coentro.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

O milho é um ingrediente presente em muitas receitas do México. Esse milho temperado é chamado de "elote", e é uma comida de rua muito popular e deliciosa. Experimente fazê-lo na sua casa!

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