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RECEITAS

Fondue funcional de chocolate para aproveitar os dias frios sem culpa

04 julho 2015 - 12h45

Quer aproveitar as delícias típicas dos dias de inverno sem pesar na balança? Carolina Favaron, nutricionista do Natue, e-commerce brasileiro de produtos naturais e de bem estar, ensina a receitas de um fondue de chocolate funcional. Anote!

Fondue funcional de chocolate


Ingredientes

1 xícara de leite de coco ou leite de amêndoas
2 colheres (sopa) de biomassa de banana verde
100g de chocolate amargo 70% cacau picado
100g de chocolate amargo 50% cacau picado
Frutas variadas: morango, kiwi, uva, banana, entre outros

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite de coco ou amêndoas com a biomassa; Derreta os chocolates em banho maria e misture o leite batido com biomassa, depois coloque na panela de fondue e sirva com as frutas.



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