Menu
Busca segunda, 21 de janeiro de 2019
(67) 9860-3221
HUMMMM!

Bolo gelado de chocolate

10 janeiro 2019 - 10h23Por Tudo Gostoso

Ingredientes

Massa

1 xícara de óleo;

2 xícaras de água morna;

4 ovos;

3 xícaras de farinha de trigo;

1 xícara de chocolate em pó;

1 xícara de açúcar;

1 colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio

2 colheres (sopa) de manteiga;

2 latas de leite condensado;

2 colheres (sopa) de chocolate em pó;

100g de chocolate ao leite picado;

1 caixa de creme de leite.

Calda

1+1/2 xícara de leite;

2 colheres (sopa) de chocolate em pó;

3 colheres (sopa) de açúcar.

Modo de preparo

Massa

No liquidificador bata o óleo, os ovos e a água morna; reserve. Em uma tigela, misture a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento em pó. Junte a mistura do liquidificador e misture bem. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno preaquecido (180° C), por 30 minutos. 

Recheio

Misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela. Mexa bem e adicione o chocolate ao leite. Volte a mexer e desligue o fogo. Acrescente o creme de leite e misture tudo. Espere esfriar. 

Calda

Em uma panela, adicione o leite, o chocolate em pó e o açúcar. Mexa bem até ficar uma calda homogênea. 

Montagem

Retire o bolo do forno e corte ao meio, no sentido da largura. Molhe as duas partes com a calda, certifique-se de deixar tudo bem molhadinho. Adicione o recheio em umas das partes do bolo e cubra com a outra. Finalize com granulado e corte os pedaços de bolo. Envolva cada pedaço com papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas.  

Deixe seu Comentário

Leia Também

POLÍTICA
Tereza Cristina demite ouvidor do Incra ligado ao PT
RODOVIA
Motorista que causou acidente com 3 mortes cometeu suicídio, diz PRF
EMPREGO
Funtrab tem mil oportunidades de emprego para trabalhadores da cultura da maçã
ENSINO
Faculdades do Senai da Capital e Dourados encerram dia 8 as inscrições do vestibular para 7 cursos superiores
FUTEBOL
Operário vence o Corumbaense por 2x0 na estreia do Campeonato Estadual
DOURADOS
Município troca interino na Secretaria de Obras Públicas
TV
Globo hostiliza jornalismo da Record e insinua parcialidade com Jair Bolsonaro
BALANÇO
Metade das prefeituras gastam menos de R$ 403 ao ano na saúde
CAMPO GRANDE
Três pessoas ficam feridas após atropelamento na Capital
SAÚDE
Grávidas que respiram ar poluído têm maior risco de aborto espontâneo, diz estudo

Mais Lidas

IVINHEMA
Assaltante é morto após invadir chácara, sequestrar duas vítimas e tentar roubar carros
FRONTEIRA
Jogador de futebol, ‘Alicate’ é executado com 26 tiros de fuzil
MONTE LÍBANO
Homem é preso acusado de tráfico de drogas por atacado
PARQUE DO LAGO
Casal é preso por promover festa para adolescentes com bebida alcoólica