Menu
Busca terça, 25 de setembro de 2018
(67) 9860-3221
HUMMMM

Bolo Formigueiro

13 março 2018 - 11h01Por Da redação

Ingredientes

2 xícaras(chá) de farinha de trigo;

2 xícaras (chá) de açúcar;

1/2 xícara (chá) de leite;

4 ovos grandes;

1 colher (sopa) de fermento em pó;

1 colher (sopa) essência de baunilha;

1 xícara (chá) de chocolate granulado;

Chocolate granulado para decorar.

Cobertura de chocolate

100g de chocolate meio amargo;

200g de chocolate ao leite;

200g de creme de leite.

Modo de preparo

Na batedeira bata as claras em neve, aos poucos siga acrescentando as gemas, sem parar de bater, adicione o açúcar e bata novamente. Siga acrescentando a farinha de trigo alternando com o leite aos poucos, adicione a essência e por último o fermento. Desligue a batedeira e adicione o chocolate granulado misturando delicadamente.

Coloque a massa em forma grande com furo central untada com manteiga e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja pronto. Espere esfriar um pouco, desenforme e cubra com a cobertura ainda quente. Salpique granulado e bom apetite!

Cobertura de Chocolate

Pique o chocolate e em uma tigela própria para micro-ondas coloque os pedacinhos, leve para derreter em temperatura média 60 -70° por aproximadamente 3 minutos, misturando na metade do tempo. Após, retire do micro e misture bem até que o chocolate esteja completamente derretido e brilhante. Adicione o creme de leite e misture muito bem até ficar cremoso e utilize.

 

Deixe seu Comentário

Leia Também

JOGOS ESCOLARES
Delegação do MS embarca para fase regional em SC
CAMPO GRANDE
Companhia diz que aeronave alterou voo para manutenção
APARECIDA DO TABOADO
Ciclista morre ao ser atropelada por ônibus em avenida
SAÚDE
Câmara de Dourados solicita compra de aparelhos para Saúde do município
ELEIÇÕES 2018
Em uma semana, denúncias eleitorais aumentam mais de 50% em MS
CAPATITAÇÃO
Centro Internacional de Negócios oferece curso de comércio e exterior em Dourados
BRASIL
Sem dor e febre, Bolsonaro começa dieta branda
CAMPO GRANDE
Avião que saiu do Peru com mais de 100 passageiros faz pouso forçado em MS
DOURADOS
FIT traz reflexão social nesta quarta no Teatro Municipal
FISCALIZAÇÃO
Força-tarefa autua vários veículos de transporte irregulares

Mais Lidas

DOURADOS
Adolescente é encontrado baleado na rua e morre no HV
DOURADOS
Justiça mantém flagrante, mas concede liberdade a suspeita de alterar cena do crime
FÁTIMA DO SUL
Acidente envolvendo três veículos mata motociclista na MS-376
VIOLÊNCIA URBANA
Motorista de Uber é assaltada durante corrida em Dourados