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COLUNA

Saúde

Fernanda Viana

Qual a melhor dieta para seguir?

E-mail: contatonutrifernanda@gmail.com

22 julho 2019 - 00h03

Pesquisas sobre dietas vêm avançando, e hoje sabemos que 95% das pessoas que fazem dietas restritivas voltam a engordar, às vezes, ganhando até mais peso do que apresentavam no início. 

A grande questão é como encontrar uma dieta coerente e saudável, que propicie uma boa perda de peso e a sua manutenção. O mais eficaz é escolher a dieta que melhor se adeque a sua realidade, algo que com disciplina e incorporação de hábitos de vida saudáveis você consiga manter o peso perdido. Dietas que restringem determinados grupos de alimentos ou com grande restrição calórica, apresentam elevado risco de levar à compulsão alimentar e ao efeito rebote de rápido ganho de peso.

Se você se sente perdido e não sabe mais reconhecer seus sinais de equilíbrio e satisfação, procure um nutricionista, pois é o melhor profissional que tem a capacidade de fazer um planejamento alimentar respeitando todos esses aspectos.

Por isso que somente contar calorias ou excluir grupos alimentares não funciona, em resumo a melhor dieta é aquela que:

- Se adequa à individualidade biológica da pessoa;

- Inclui alimentos que a pessoa goste o suficiente para manter a constância da dieta;

- Viável para ela em termos de logística e orçamento.

Sendo assim a disciplina, constância e negociação as palavras chaves quando se pensa na manutenção do peso perdido, pois o controle de peso é crônico e é preciso controlar a ansiedade, abandonar o sedentarismo, aumentar a variedade de grupos alimentares ingeridos, reduzir a ingestão de alimentos com alta densidade calórica e procurar outros prazeres além da comida.

No mais o que se precisa é de um entendimento amplo, com bases fundamentadas, para utilizar as melhores estratégias nutricionais na elaboração do plano alimentar, adequado de acordo com cada indivíduo. Para isso existem os nutricionistas.

*Especialização em Nutrição Esportiva, Terapia Nutricional, Nutrição Clínica e Fitoterapia - CRN3 27940. Escreve para o Dourados News

 

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